Inspirasi Bisnis ~ Semua orang tahu perusahaan makanan siap saji ini. Iya McDonald, hampir setiap mall di kota-kota besar bertengger nama tersebut.
Sebenarnya apa yang membuat McDonald bisa sukses seperti itu. Dan McDonald ini sukses bukan karena sistem bisnisnya, tapi apa ?
Baca sampai selesai ya..
Sebelum lanjut membaca, kita perlu tahu. Sistem pada bisnis itu bukan hal yang utama. Terkadang banyak pengusaha terlalu mengeluhkan sistem bisnisnya. Padahal sistem bisnis ini diibaratkan ganjalan ban. Jadi, jika bisnis nya ingin sukses ada hal yang lain yang harus lebih difikirkan. Sistem bisnis itu tercipta jika bisnis sudah berjalan maju ke depan. Sistem bisnis berfungsi menjaga bisnis tidak mengalami kemunduran. Atau menjaga stabilitas perusahaan.
Jika analogi nilai, sistem itu tidak bisa menaikkan angka dari 10 ke 100, melainkan fungsi sistem ini menjaga agar bisnis tidak turun. Jika posisi bisnis kita sudah ada di 80 maka dengan sistem bisnis akan menjaganya.
Terus apa formula bisnis McDonald’s kok bisa sampai saat ini ?
McDonald’s didirikan oleh 2 orang bersaudara yaitu Richard dan Maurise di California Amerika pada tahun 1940. Restaurant yang bergaya drive thru ini selalu ramai dipenuhi pengunjung dengan 25 menu sajian mereka. Pada waktu itu McDonald’s terbukti bisa menyajikan menu dengan sangat baik. Dengan kata lain mereka sudah mempunyai sistem produksi yang baik.
Tetapi walaupun sudah dikatakan berhasil, kondisi keuangan tetap segitu-gitu aja. Tidak ada peningkatan yang signifikan. Setelah menjalankan bisnis beberapa tahun, mereka sadar bahwa jika ingin meningkatkan omset atau profit caranya adalah menyederhanakan menu sajian.
Menu sajian yang semula 25 item disederhanakan menjadi 3 sajian menu yaitu Burger, Milkshake dan kentang goreng. Serta membuat proses masaknya yang cepat dan efisien.
Dengan beberapa percobaan eksperimen dalam membuat menu sajian, mereka berhasil menemukan cara produksi yang cepat, kualitas makanan juga terjaga. Pun biaya produksinya murah. Metode ini membuktikan bahwa McDonald’s bisa mendapatkan keuntungan yang lebih besar.
Sejak saat itu McDonald’s menetapkan metode produksi tersebut menjadi standar produksi. Dan juga diterapkan di 6 restaurant franchise lainnya.
Dan McDonald’s saat itu bisnis bisa naik ke level yang lebih tinggi. Tetapi setelah itu, bertahun-tahun mereka susah untuk menaikkan level atau meningkatkan profit perusahaan.
Pada tahun 1954 datanglah seseorang penjual mesin milkshake yang bernama Rey Rock. Dia sangat terkesima dengan bisnis McDonald’s. Hingga akhirnya Rock bisa meyakinkan kepada pendiri bahwa dia bisa menjadi master franchise McDonald’s.
Kegigihan dan kecerdikan Rock membuat McDonald’s naik ke level yang lebih tinggi. Hanya selama 4 tahun setelah tanda tangan sebagai master of franchise dia sudah bisa menjual 100 juta hamburger. Selain mengubah kebijakan dengan para franchise Rock juga membuat sebuah kebijakan pada sistem produksi. Misalnya untuk milkshake yang sebelumnya menggunakan susu cair, oleh Rock diganti susu bubuk. Yang ternyata itu membuat biaya produksi bisa ditekan dengan kualitas yang tetap sama seperti menggunakan susu cair.
Menarik Untuk Ditonton : Pentingnya Mengelola Database Pelanggan
Pada tahun 2021 McDonalds beroperasi di 120 negara. Dengan jumlah 40 Ribu Restaurant. Mempekerjakan karyawan sebanyak 1,9 Juta dan melayani 25 Juta pelanggan pada setiap harinya.
Rock seorang pemimpin yang mampu melihat semua potensi. Dan juga tidak lupa membuat sistem pada setiap prosesnya.
Sampai saat ini McDonald’s terus mengepakkan sayapnya untuk berkembang.
Bagaimana dengan bisnis Anda ?
Semoga sedikit tulisan ini bermanfaat, dan menjadi penyemangat kita para pengusaha yang mungkin masih pemula.
Salam sukses, salam Satoeasa Untuk Indonesia.
Menarik Untuk Dibaca : Alasan Kuat Facebook Menjadi Meta
Mau Konsultasi?