Ide Bisnis Rumahan Salad Buah

15 April 2022, Oleh : Reni

Salad Buah adalah salah satu olahan dari buah-buahan yang dicampur dengan susu, yougurt, dan sirup aneka rasa. Salah buah menjadi salah satu makanan sehat yang banyak digemari karena banyak mengandung vitamin, gizi, serat yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh manusia.

Daftar Isi

• Peluang Bisnis Rumahan Salad Buah
• Konsumen
• Cara Membuat Salad Buah
• Kelebihan Bisnis
• Kekurangan Bisnis
• Strategi Pemasaran Salad Buah
• Analisis Biaya Pembuatan Salad Buah

Peluang Bisnis Rumahan Salad Buah

Salad Buah adalah camilan sehat serta lezat yang banyak disukai oleh orang-orang, karena salad buah menawarkan rasa yang komplit mulai dari manis dan asam dari buah-buahan segar membuat camilan sehat satu ini banyak dicari oleh masyarakat. Salad buah bisa menjadi peluang bisnis rumahan yang menjanjikan, selain banyaknya manfaat yang terkandung  didalam salad buah, proses pembuatannya juga sangat mudah.

Konsumen

Salad Buah banyak digemari berbagai kalangan masyarakat, mulai dari anak- anak sampai orang dewasa sangat menyukainya.  Rasa yang segar dan unik membuat salad buah menjadi makanan sehat yang banyak dicari dipasaran. Salad buah tidak hanya dikonsumsi untuk kebutuhan pribadi juga sering dihidangkan pada berbagai acara, dan berbagai restoran modern juga banyak menyediakan menu sehat satu ini.

Cara Membuat Salad Buah

Bahan

• Beberapa jenis Buah- buahan seperti Apel, Anggur, Melon, Semangka, Kiwi, Jeruk, Mangga, Pepaya, Strawberry, dan lain-lain
• Yogurt
• Susu kental manis
• Garam
• Agar-agar
• Keju
• Minyak zaitun
• Saus mustard
• Kuning telur
• Air dan perasan jeruk nipis

Perlengkapan dan peralatan lain

• Mangkok
• Pisau
• Pengaduk

Cara Membuat

• Buatlah saus mayonaise terlebih dahulu dengan cara, sipkan wadah dan masukkan kuning telur serta saus mustard
• Kocok dengan mixer dengan kecepatan rendah
• Masukkan garam, kocok lagi sambil menambahkan minyak zaitun sedikit demi sedikit. Setelah adonan mengental masukkan perasan jeruk nipis dan kocok lagi.
• Setelah saus mayonaise sudah jadi, siapkan buahnya. Potong buah dan agar-agar dengan ukuran kecil berbentuk dadu
• Masukkan buah-buahan dan agar-agar yang sudah dipotong ke dalam mangkok kosong berukuran sedang
• Tuang mayones ke dalam mangkok kecil beserta yoghurt dan susu kental manis
• Aduk semua bahan sampai tercampur rata
• Tuangkan saus kedalam mangkok besar yang sudah terisi potongan buah-buahan dan agar-agar
• Jika semua sudah tercampur rata, masukkan kedalam mangkuk atau kemasan dengan berbagai ukuran, lalu beri taburan keju diatasnya
• Salad buah siap disajikan atau dipasarkan

Kelebihan Bisnis

Salad Buah merupakan bisnis yang cocok untuk dijadikan usaha rumahan, karena tidak memerlukan lahan yang luas, serta pembuatan yang sangat mudah. Salad Buah menjadi makanan sehat yang banyak dicari dan digemari.

Kelemahan Bisnis

Salad Buah tidak bisa bertahan lama jika tidak dimasukkan kedalam lemari pendingin, itupun juga hanya bertahan beberapa minggu saja, jika terlalu lama disimpan rasa buah menjadi tidak fresh yang akan mempengaruhi rasa salad buah nantinya.

Strategi Pemasaran Salad Buah

Untuk memasarkan Salad Buah kamu dapat menitipkan kepada toko roti, toko oleh-oleh, supermarket dan lain-lain, tentunya tempat penitipan harus mempunyai lemari pendingin untuk menyimpan salad buah buatanmu. Kamu juga dapat memperluas pemasaran dengan menjual secara online, dengan mempromosikan atau membuat iklan pada media sosial yang kamu miliki.

Analisis Biaya Pembuatan Salad Buah

Modal

Penjualan Bersih

1 box salad buah = Rp 30.000

Rp 30.000 x 100 Box = Rp 3.000.000

Laba

Penjualan Bersih – Modal Awal

Rp 3.000.000 – Rp 1.354.000 = Rp 1.646.000

Berikut diatas merupakan penjabaran mengenai Bisnis Rumahan membuat Salad Buah yang dapat dijadikan referensi usaha. Analisis Biaya hanya sebagai gambaran, kurang dan lebihnya tidak dapat dipastikan, tergantung harga bahan baku saat kamu menjalani bisnis.

Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.