Peluang Bisnis Rempeyek Kedelai
13 Juni 2022, Oleh : Reni
Rempeyek atau peyek adalah sejenis makanan pelengkap dari kelompok gorengan. Secara umum, rempeyek adalah gorengan tepung beras yang dicampur dengan air hingga membentuk adonan kental, diberi bumbu, daun jeruk dan bahan isian. Biasanya isiannya adalah kacang tanah, kacang hijau, kedelai, udang, bayi ikan dan masih banyak lagi lainnya. Peran tepung beras disini adalah sebagai pengikat. Sebagai makanan pelengkap fungsi rempeyek sama dengan kerupuk yaitu sebagai pelengkap hidangan.
Daftar Isi
Peluang Bisnis Rempeyek Kedelai
Rempeyek Kedelai adalah makanan ringan yang sangat digemari kebanyakan orang, rempeyek memiliki tekstur yang renyah dan enak. Rempeyek kedelai merupakan salah satu pelengkap lauk yang cocok disajikan dengan segala jenis makanan. Tidak hanya digunakan sebagai lauk, rempeyek kedelai juga sangat cocok untuk dijadikan cemilan saat bersantai bersama keluarga dan orang-orang terdekat. Pembuatan rempeyek kedelai sangat mudah dan dapat dilakukan oleh siapa saja, biaya yang diperlukan juga tidak banyak serta tidak membutuhkan lokasi yang luas. Oleh karena itu Peluang Bisnis Rempeyek Kedelai sangat cocok dijadikan sebagai Bisnis Rumahan.
Konsumen
Rempeyek Kedelai merupakan satu dari sekian banyak peyek yang digemari banyak konsumen, mulai dari anak-anak sampai orang dewasa sangat menyukai makanan ringan satu ini. Tidak hanya untuk memenuhi konsumsi rumah tangga tetapi juga banyak para pelaku usaha kuliner yang juga memerlukan rempeyek sebagai salah satu lauk pendamping untuk menu-menu yang mereka jajakan.
Cara Membuat Rempeyek Kedelai
Bahan
Bumbu Halus
Cara Membuat
Kelebihan Bisnis
Rempeyek Kedelai memiliki bahan baku yang mudah ditemukan, serta pembutannya juga dapat dikatakan mudah. Penggemar dari peyek satu ini juga sangat banyak, oleh karena itu bisnis ini dirasa akan sangat menguntungkan.
Kekurangan Bisnis
Rempeyek Kedelai akan mudah remuk dan lempem jika packing yang dibuat tidak sesuai, oleh karena itu diperlukan pengemasan yang benar-benar aman agar rempeyek dapat awet dan tidak remuk jika sewaktu-waktu ada pemesanan yang harus menempuh jarak yang cukup jauh.
Strategi Pemasaran Rempeyek Kedelai
Sediakan kemasan yang aman agar rempeyek kedelai yang akan dipasarkan tidak mudah lempem dan remuk. Untuk pemasarannya dapat menjualnya sendiri dengan menawarkan kepada saudara, tetangga dan orang-orang terdekat. Dapat juga menitipkan kepada warung kelontong, toko oleh-oleh, swalayan dan kantin-kantin sekolah, rumah makan dan lain-lain. Untuk memperluas pemasaran dapat dengan melakukan penjualan online melalui Media Sosial yang dimiliki.
Analisis Biaya Pembuatan Rempeyek Kedelai
Investasi
Peralatan
No | Nama Peralatan | Harga |
1 | Kompor dan gas | Rp 300.000 |
2 | Wajan | Rp 100.000 |
3 | Serok dan spatula | Rp 50.000 |
4 | Wadah dan pengaduk | Rp 80.000 |
5 | Peralatan tambahan | Rp 50.000 |
Jumlah Investasi | Rp 580.000 |
Biay Operasional per Bulan
Biaya Tetap
No | Penyusutan | Hasil |
1 | Kompor dan gas 1/30 x Rp 300.000 | Rp 10.000 |
2 | Wajan 1/30 Rp 100.000 | Rp 3.400 |
3 | Serok dan spatula 1/30 x Rp 50.000 | Rp 1.700 |
4 | Wadah dan pengaduk 1/30 x Rp 80.000 | Rp 2.700 |
5 | Peralatan tambahan 1/30 x Rp 50.000 | Rp 1.700 |
Total Biaya Tetap | Rp 19.500 |
Biaya Variabel
No | Nama Bahan | Hasil |
1 | Tepung beras Rp 25.000 x 30 | Rp 750.000 |
2 | Tepung tapioca Rp 20.000 x 30 | Rp 600.000 |
3 | Kacang kedelai Rp 30.000 x 30 | Rp 900.000 |
4 | Telur Rp 15.000 x 30 | Rp 450.000 |
5 | Santan Rp 15.000 x 30 | Rp 450.000 |
6 | Bawang putih Rp 15.000 x 30 | Rp 450.000 |
7 | Kunyit Rp 5.000 x 30 | Rp 150.000 |
8 | Ketumbar Rp 10.000 x 30 | Rp 300.000 |
9 | Kemiri Rp 10.000 x 30 | Rp 300.000 |
10 | Garam dan kaldu bubuk Rp 10.000 x 30 | Rp 300.000 |
11 | Bahan tambahan lainnya Rp 10.000 x 30 | Rp 300.000 |
12 | Pengemas Rp 15.000 x 30 | Rp 450.000 |
Total Biaya Variabel | Rp 5.400.000 |
Biaya Operasional Per Bulan
Biaya Tetap+ Biaya Variabel =
Rp 19.500 + Rp 5.400.000 = Rp 5.419.500
Pendapatan per Bulan
40 bungkus x Rp 6.000 = Rp 240.000
Rp 240.000 x 30 hari = Rp 7.200.000
Keuntungan per Bulan
Laba = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional
Rp 7.200.000 – Rp 5.419.500 = Rp 1.780.500
Berikut diatas merupakan penjabaran mengenai Bisnis Rempeyek Kedelai yang dapat dijadikan referensi usaha. Anaisis biaya hanya sebagai gambaran, kenyataan dilapangan tidak dapat dipastikan. Tergantung harga bahan baku dan bagaimana kamu dalam menjalani Bisnis tersebut.
Semoga bermanfaat dan selamat mencoba
Mau Konsultasi?