Ide Bisnis Cookies Jelang Lebaran
24 April 2022, Oleh: Reni
Cookies merupakan kue kering yang berasal dari kata Small Cake. Untuk membuat cookies bahan yang digunakan pada umumnya hampir sama dengan bahan untuk pembuatan cake. Kue kering ini cukup banyak dinikmati oleh masyarakat Indonesia karena memiliki rasa yang unik, kering dan gurih.
Daftar Isi
Peluang Bisnis Cookies
Kue cookies memiliki bentuk yang imut dan rasa yang lezat serta renyah, paduan yang berhasil membuat camilan cookies aneka rasa diminati konsumen di berbagai belahan dunia. Cookies menjadi salah satu camilan lezat yang sangat cocok dijadikan sebagai teman santai maupun menjadi hidangan khusus di acara-acara istimewa, seperti pada saat hari raya idul fitri, natal, hajatan, maupun tahun baru. Seiring dengan perkembangan waktu, cookies atau kue kering ini banyak digemari konsumen dari berbagai kalangan masyarakat. Tentunya hal ini akan menjadi peluang yang sangat bagus untuk memulai Bisnis membuat cookies. Apalagi saat ini yang sebentar lagi akan memasuki hari raya idul fitri, akan banyak masyarakat mencari dan membeli kue kering satu ini.
Konsumen
Cookies atau kue kering banyak disukai oleh berbagai kalangan masyarakat, mulai dari anak-anak sampai orang dewasa. Rasanya yang unik membuat kue satu ini menjadi salah satu camilan vaforit yang wajib ada apalagi saat idul fitri tiba.
Cara Membuat Cookies
Bahan
Cara Membuat
Kelebihan Bisnis
Untuk memulai bisnis ini tidak perlu membutuhkan modal yang tinggi juga pengerjaan pembuatannya tidak rumit.
Kekurangan Bisnis
Ketidak stabilan harga bahan baku akan sangat mempengaruhi keuntungan yang akan didapatkan, juga persaingan dipasaran yang harus dihadapi karena jika menjelang lebaran seperti ini akan banyak orang yang berbisnis membuat macam-macam kue kering termasuk cookies.
Strategi Pemasaran Cookies
Kamu harus mampu berinovasi agar cookies buatanmu mampu menembus persaingan pasar, misalnya menyediakan beberapa macam rasa dan topping seperti cookies choco cheese, cookies green tea, atau bisa juga cookies fruity dengan toping berbagai macam buah-buahan segar. Selain itu kamu juga harus memasarkan cookies buatanmu dengan menjualnya sendiri atau menitipkan kepada toko kue kering, toko oleh-oleh, maupun jasa pembuat parcel lebaran. Untuk memperluas pemasarnnya dapat melakukan penjualan secara online, melalui media sosial yang kamu miliki, jangan lupa sertakan packaging yang aman agar tidak remuk dan pecah sampai tiba ketangan pelanggan.
Analisis Biaya Pembuatan Cookies
Investasi
Peralatan
Total Rp 1.350.000
Estimasi untuk pembelian bahan baku selama satu bulan
Total Rp 1.350.000
Estimasi biaya operasional selama satu bulan
Total Rp 850.000
Dari rincian di atas jumlah modal untuk menjalankan usaha cookies adalah
Rp 1.350.000 + Rp 1.350.000 + Rp 850.000 = Rp 3.550.000
HPP
Asumsi
Jika diasumsikan dalam satu bulan ada pesann sejumlah 300 toples dan harga pertoplesnya Rp 30.000 per toplesnya. Maka pendapatan penjualan dalam satu bulan adalah
Rp 30.000 x 300 toples = Rp 9.000.000
Berikut diatas merupakan penjabaran mengenai Bisnis Cookies yang dapat dijadikan referensi usaha. Analisis biaya hanya sebagai gambaran, kenyataan dilapangan tidak dapat dipastikan. Tergantung harga bahan baku dan harga jual yang kamu tetapkan.
Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.
Mau Konsultasi?